Як вибрати стаціонарний блендер? Топ-10 кращих блендерів

Стаціонарні блендери є незамінними помічниками на кухні для тих, хто цінує швидкість і зручність у приготуванні страв. Вони чудово справляються з подрібненням, змішуванням та приготуванням смузі, супів-пюре чи соусів. Завдяки потужному мотору та різноманітним функціям, сучасні блендери здатні замінити кілька кухонних приладів одночасно. У цій статті ми розглянемо ключові характеристики, на які слід звернути увагу при виборі стаціонарного блендера, щоб він відповідав вашим потребам.

Як правильно вибрати стаціонарний блендер?

Стаціонарний блендер — це незамінний помічник на кухні для приготування смузі, супів-пюре, коктейлів, соусів та подрібнення інгредієнтів. Щоб обрати ідеальний пристрій, важливо звернути увагу на кілька ключових критеріїв.

1. Потужність
   Потужність визначає, наскільки швидко й ефективно блендер впорається з твердими продуктами, такими як горіхи, лід чи заморожені фрукти.

• 300-500 Вт — для легких завдань (смузі, рідкі суміші).
• 600-1000 Вт — універсальний варіант для більшості кулінарних завдань.
• Понад 1000 Вт — професійні моделі для подрібнення льоду, горіхів та густих сумішей.

2. Матеріал чаші

• Скло — екологічний матеріал, який не вбирає запахи та не забарвлюється. Однак може розбитися при падінні.
• Пластик — легкий та зносостійкий, але важливо обирати моделі з високоякісного пластику без BPA (бісфенолу А).
• Метал — найбільш міцний варіант, але дорожчий та менш поширений.

3. Об’єм чаші
   Обирайте об’єм чаші, виходячи з кількості порцій:

• 1-1,5 л — для 1-2 осіб.
• 2 л і більше — для великої родини або приготування коктейлів на кілька порцій одразу.

4. Функціональність та режими

• Імпульсний режим — для точного контролю подрібнення.
• Турборежим — для максимального прискорення лез.
• Попередньо встановлені програми — моделі з автоматичними програмами для смузі, подрібнення льоду або пюре значно спрощують процес приготування.

5. Леза та якість збірки
   Важливо, щоб леза були виготовлені з нержавіючої сталі — вони довговічні та стійкі до іржі. Бажано обирати моделі з кількома різноспрямованими лезами для ефективнішого подрібнення.
6. Шум
   Потужні блендери зазвичай гучніші, тому звертайте увагу на рівень шуму, якщо це критично для вас. Деякі моделі мають спеціальні шумознижувальні корпуси.
7. Додаткові аксесуари
   Багато моделей оснащуються додатковими функціями та аксесуарами, такими як:

• Мірні кришки.
• Додаткові ножі для подрібнення спецій або кави.
• Набір для подрібнення льоду.

Висновок

Вибір стаціонарного блендера залежить від ваших потреб і завдань на кухні. Для щоденного приготування смузі й легких страв достатньо моделі з середньою потужністю. Якщо ж ви плануєте готувати складніші страви, краще інвестувати у потужний блендер із додатковими функціями та високою якістю матеріалів.